7/30 純和風のランチです

今日は穏やかな日差しで、それほど暑くもないプーケット。
今日までは天気が良いみたいです。
プーケット バスターミナル
さて実は2日前に嫁さんが実家に帰りました。
まだ日が昇る前にバスターミナルに行って、バスに乗って6時間かかります。
親戚の結婚式が明日あるので、楽しみにしていた里帰りです。
今日は豚をさばいて料理をして、近所の人たちみんなでパーティーをするみたいです。
その手伝いを今一生懸命していると電話で連絡がありました。

そのため昨日から家には私一人。
仕事は好きなだけできるのですが、休まずにやって以前体調を崩し、入院したことがありました。
なのでほどほどにしています。

ただ食事も洗濯も掃除も、全部自分でやらなければなりません。
ウォーキングをして、朝ごはんを食べて、掃除やら洗濯やら仕事やらあれこれしていると、もう昼の時間。
なんだか食べるために、1日の時間がある感じですね。
今日の昼ご飯
そんな今日の昼ご飯は、豚肉のソテーとキャベツの千切り、豆腐とわかめの味噌汁に冷ややっこと、何とも和風でしょ。
豚肉もニンニクをすりおろして、しょうゆとショウガなどで味付けをしました。
あと2日は何とか自分でやらなければならないので、明日はカレーにでもしようかな?